Muge Parlatir Kale
Title: Dietitian
Company: muge.kale@yahoo.com
mugeparlatir@yahoo.com
http://www.sezgiselbeslenme.com
Phone: +905340213481
Address:
Nisbetiye mah. Adnan Saygun cad. Ulus-Istanbul
Denizli mah Urla-Izmir
Ulus - Istanbul, Turkey
Ön-lisans eğitimini Trakya Üniversitesi, Gıda Teknolojileri Bölümünde tamamladıktan sonra, Amerika Birleşik Devletlerine giderek lisans eğitimine CUNY (City University of New York) Hunter College, Beslenme ve Gıda Bilimleri Bölümü'nde devam etmiş ve 'Dekan Onur Listesi'ne girerek mezun olmuştur. Birleşmiş Milletler'de görev yapmış ve bu sayede Birleşmiş Milletler, WHO (Dünya Sağlık Örgütü), FAO (Gıda ve Tarım Organizasyonu) ve UNICEF gibi birçok uluslarası kuruluşun düzenlediği sağlık ve beslenmeyle ilgili sayısız toplantı, etkinlik ve çalıştaya katılarak mesleki bilgi ve deneyimini zenginleştirmiştir. Aynı zamanda New York eyaletinin önemli girişimlerinden biri olan NYSCHF'nin 'Healthy School Foods' (Sağlıklı Okul Menüleri) projesinde çocuklara ve velilere beslenme danışmanlığı yapmıştır. Okul menülerinin daha sağlıklı hale getirilmesi, çocuk ve ergen sağlığı, yeme psikolojisi, yeme bozuklukları, obezitenin engellenmesi ve çocukların sebzeleri sevmesindeki psikolojik etkenler gibi alanlarda çalıştıktan sonra Mayıs 2012’de Türkiye’ye geri dönmüştür. Türkiye'nin ilk 'Sezgisel Beslenme' (Intuitive Eating) uzmanı olan Diyetisyen Muge P Kale ayni zamanda Ingiliz Sef Jamie Oliver'in Food Revolution' yapilanmasinin Turkiye'deki elcilerindendir. Daha önce Etiler-İstanbul’da bulunan ofisini Urla’ya taşımış, çalışmalarını İzmir’de sürdürmektedir.
◄ Go Back